Logo Planch'Ice - La glace roulée qui vous freeze

Qu'est-ce que c'est ?

La Planch’Ice, c’est comme une plancha, mais au lieu de chauffer, elle refroidit ! Grâce à ce concept de plancha inversée, on peut donc confectionner des glaces minutes et adaptées au goût de chaque participant, qui passe commande directement auprès de l’animateur. Elles sont réalisées en instantanée sous forme de rouleaux sur notre plaque à -30°.

Un mélange composé de lait, sucre et crème constitue la base de crème glacée. Sur cette base sont ajoutés des fruits frais, choisis par le participant qui sont alors finement hachés afin de s’intégrer parfaitement à la glace. Cela permet de lui donner ce délicieux goût de glace aux fruits frais. De plus, on conserve ainsi toutes les vitamines des fruits qui sont intégrés au dessert ! Le mélange refroidit, se fige et on peut alors le rouler de manière à obtenir de jolis rouleaux de glace, que l’on dispose dans un petit pot individuel à emporter.

Un choix de toppings est également proposé, et chacun peut choisir d’agrémenter sa glace de coulis, pépites de chocolats ou autre extras succulents.

Informations pratiques

Durée : 1h minimum
Espace : 5 m² minimum
Participants : illimité
Nombre de glaces : ça dépendra de vous et de votre gourmandise !

"Tu'be Freeze or not Tu'Be"

Animation Planch'Ice - Pass-Zen Services - C7OED18

Une expérience innovante

Avec Planch’Ice, c’est l’assurance de vous surprendre grâce à un concept innovant. Inspirée des Teppanyaki japonais, découvrez l’animation qui rassemble, intrigue et surtout s’apprécie à la dégustation ! C’est une nouvelle manière de révéler vos événements.